milimili*style

アニョハセヨ〜！　半年ぶりに、横浜ランチに行ってきました


今日は再び、ルミネ横浜の　韓国料理 土古里（とこり）へ

年に数回、結婚するまで働いていた職場の先輩たちと、横浜でランチしています。
私にとっての、人生＆ママの頼れる先輩でもあり、新入社員時代〜
もう、かれこれ十数年もお世話になっています。
過去には仕事はもちろん、プライベートでも恋の悩みを聞いてもらったり（若かりし頃ね）、
一緒にお料理教室に通ったり、結婚してからは家に遊びに行ったり、
仲良し４人組、今もず〜っと良いお付き合いをさせてもらってます。

さて、今日のランチは・・・
辛くて温かいものが食べたくなったので、以前行ったことのある土古里に決定！


私が食べたのは・・石焼ユッケジャンクッパ♪　辛いスープご飯です。

お店の人が石焼ご飯にスープを注いで目の前で仕上げてくれます。
石焼なので、グッツグツです！　
見るからに熱くて辛そうな新陳代謝促進メニューですわ
でも、ただ辛いだけではなく味に深みがあって、チョンマルマシッソヨ〜(超美味しい）

石焼ユッケジャンクッパランチには、チョレギサラダが付きます。



そして、先輩のゆうこりんさんから思いがけないプレゼントをいただきました。

お手製の、ビーズのネックレスです

ワタクシ一昔前に、ビーズアクセサリーに憧れて材料を買い込んだのですが、
どうも手先が不器用だったみたいで、（買う前に気付かんかい！笑）
キィ〜ってなってしまったため、材料がタンスの肥やしになっておりました。

で、趣味でビーズアクセサリーを作っているゆうこりんさんに活用してもらおうと、
先日お譲りしましたら、お礼に♪と、こんな素敵なのを作ってくださったのです

まさに、瓜を投じて玉を得た（つまらない贈り物をして、その返礼に立派なものを
もらったこと）hane*でした
大切に使わせていただきます　ゆうこりんさん、ありがとう


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こんなお手軽なものがあるなんて♪　ひとりランチに食べてみようかな〜。

【韓国食品・韓国料理】★紅葉ウィークセール★CJ ユッケジャンスープ (2食入)


韓国料理屋さんでは、スンドゥブがこんな器で出てくるよね〜。器好きのワタシ・・・家に欲しいわ♪

【14cm】（蓋・トレー付）韓国チゲ鍋用トゥッペギ[韓国食器]


韓国料理好きでこんな本持ってます。作り方も写真つきでわかりやすく、オススメですよ♪

韓流ごはん

先日、加湿器を買いました。　コレ↑加湿器なんです
今まで使っていた、Electrolux（エレクトロラックス）の加湿器が壊れてしまったので、
以前から「カワイイな〜♪」と狙っていたものを、即購入しました。
壷から水蒸気。ミドルカラー加湿器。【ポイント10倍！】【送料無料】middle colors ハイブリッ...

この季節、乾燥によるのどやお肌へのダメージがとても気になるので、
我が家に加湿器は欠かせないアイテムなのです。

先日インフルエンザにかかったばかりの私が言うのもなんなんですが(笑）
空気が乾燥すると喉の粘膜の防御能力が低下するため、
インフルエンザにかかりやすくなるそうです。
室内では50〜60％の適度な湿度を保つのがよいそうで、
室内の湿度を保つには加湿器を使うのが一番。・・・だそうです

数年前から我が家も、乾燥＆カゼ対策として加湿器をとりいれてます。
今年は、加湿器壊れてる〜！って慌てた瞬間・・インフルエンザになりましたけど。


いかにも家電！・・ってのは好きじゃないんで、コレを選びました☆

リビングに置いても浮きません。我が家のインテリアにもなじんで、いい感じ
訪れた友人は、「これ加湿器？めっちゃかわいい〜」
って言います。
壷のような、花瓶のような、スライムのような(笑）、このフォルムを見て。
壷から、まさかの水蒸気出てる〜ってびっくりしてます。

見た目にもわかる加湿っぷり。視覚に訴えて潤うかんじがいいですね♪

年齢によりカッサカサな私のお肌も、少しは潤ったかしら〜


カラーがいろいろあるので、インテリアに合わせて選べます。

【本日ポイント10倍／送料無料／時計をプレゼント】加湿器ミドルカラー(middle color)♪ハイブ...


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hane*の最近のお買い物記録♪　興味がある人は見てみて〜。

もうすぐ、コンサートに行きます♪　
アラフォーのおばさんが、３時間立ちっぱなしでも疲れないインヒールブーツ見つけました。
見た目はペタンコだけど、中にヒールがあるので身長150cｍ以下の小粒な私はたすかります・・しかも安っ！
いくらなんでも、竹馬を履いていくわけにはいかないしな(笑）
hane*はキャメルを購入。ヴィンテージな質感と色合いがシックでオシャレ。

インヒールでこっそり美脚。【b3-8900】シックな色むら!!アンティーク風ショートウエスタンブー...


重ね着にとっても重宝するロングタンク。お安いので色違いで２色購入しました。
ロング丈なので、ローライズの腰からオバサンパンツがのぞく・・・なんてことはありません。(笑）
無地のカットソーに合わせて裾をチラ見せするのがかわいいです♪

11/21(土)10時再販♪[girl's style/PS/SOUP]掲載!!読者モデル【武智志穂ちゃん】ブラック着用♪...


アウトレット価格になっていたので、大・小購入して並べて飾ってます♪
思っていたよりも大きくて、存在感あります・・・ハワイアンインテリアにGOOD！

高級感あふれる木製壁掛けホヌ！玄関やお部屋のワンポイントに最適！【アウトレット】ハワイア...

今日は、パン教室に行ってきました♪

今月は、りんごパン と バターロール の手捏ねレッスンでした。

インフルエンザによる度重なる学級閉鎖と、隣の小学校では学校閉鎖もあったため
先月は延期になってしまったので、この日を心から楽しみにしていたのです。

りんごパンは、こんなかんじでケーキ型に入れて焼きます。

りんごたっぷりでしょ〜♪　もうこの段階でヨダレ注意です。(笑）

おうちではすっかりホームベーカリーまかせのワタシですが、
パン教室での手捏ねの作業も楽しいです♪
体力も時間も使うし、温度や生地の扱いに気をつかうけれども、
手間をかけたぶん試食タイムの幸福感は、格別だからね〜

まずはりんごパン

とってもきれいに焼きあがりましたよ〜甘くていい匂い♪

冷めたら、アイシング（粉糖＋水少〜し）を上にかけて完成！

泣いてしまいそうなくらい、美味しいです

ワンホールお持ち帰りで家族に感動され、ふわっふわの美味しさに感動され、
株が上がりまくりの母ちゃんでした
娘に「絶対、また作ってね！」と言われ、「わかった ・・」と返事の声が小さい母。
今まで家で一度も復習したことがなく、通うだけ、そして食べるだけだったからな・・(笑）

お次はバターロール

形が若干いびつなのもあるが(笑）、このつややかな照りよ・・

焼きたてパンに、ルッコラとハムをはさんで試食させていただきました♪
ワタシのほっぺ、そのへんに落ちてませんか〜？
お持ち帰りしたパンは、明日の朝食に家族で食べようと思いま〜す♪


おまけ　mari先生お手製のミルクティープリン

これマネします！絶対　めっちゃ好みだったから♪


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今日は息子の12回目のお誕生日


母ちゃんの体調が悪かった今週、ろくな料理を食べてない息子のために・・・
本日はスペシャルバースデーディナー
好物ばかりを、ガッツリと食べてもらいま〜す♪

今日は、写真盛りだくさんだよん♪　気合入れて作りましたのでね



「誕生日には何食べたい？」と聞けば、声をそろえて「ステーキ！」と言うわが子たち。
みなさんご存知のとおり、普段は値引きシールの貼られた安い肉や、半額になった魚しか食卓に並ばない我が家ですが(笑）
この日ばかりは奮発して・・・和牛ですわよ〜♪　このやわらかさよ・・　

それと、北海道の親戚からもらったジャガイモを使ってポテトグラタンを作りました。
レシピはこちらで↓
★簡単♪クリーミーぽてとグラタン★ by ねねちゃんまま☆
おいしいグラタンが、めっちゃカンタンにできて助かったわ。

あと、蒸し野菜とミネストローネスープ。
私が使ってる2段鍋は、下の鍋でスープや味噌汁を作りながら、その蒸気を利用して
上の鍋で蒸し物ができる優れもの。　昔料理教室で購入しました。
今日はスープを作りながら、カボチャとブロッコリーを蒸しました


息子の好きなものばかり♪　誕生日の特権ですな。


さてさて、今回はケーキも作ったよん♪

じゃ〜ん　抹茶のモンブランロールケーキどすえ

息子、抹茶のスイーツが大好きなの。
でね、今回もリクエストを聞いたら「抹茶のケーキがいい！」って言うもんで、
ほな作りましょか♪って。(笑）

じつは今日息子の野球の集まりがあって、母ちゃんも夕方まで外出しなければならず、
めっちゃ忙しいのでロールケーキは昨日のうちに作って冷蔵庫で寝かせておきました。

帰ってから急いでデコレーションしたので、若干雑ではございますが・・・


初チャレンジの抹茶ロール。こちらのレシピで↓
抹茶モンブランロールケーキ by ko〜ko

お誕生日オメデトウっ！

どうか、１２歳らしい男になってください・・・(笑）

さてさて、食べましょか〜。

中のクリームにも栗の甘露煮がたっぷり♪　美味〜い

今日は母ちゃんがんばったよ　息子のために、息子に尽くした1日でした。
息子も小躍りしながら喜んでくれたので、その気持ちで報われましたわ。
普段、悪態ばかりついている奴ですが・・やっぱりかわいいもんです

と思ったところで、おまけ。

手で食うな、手で！

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娘の体調ですが、やっと完全復活です♪
食欲も戻り、今日のディナーもペロリとたいらげました。
兄に売られたケンカを、待ってましたとばかりに買いにいくまでに回復しました(笑）
心配してくださった方々、ありがとう。
「買い物は行ってあげるから！」とやさしい言葉をくれた友人、ありがとう。
子供たちの病院や、家事を引き受けてくれたオット、ありがとう。

そしてなによりも、こんな長い日記を最後まで読んでくださりありがとう。


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どうもこんにちは、hane*です。　ご心配おかけしております。
息子はすっかり回復しました

が、あのあと・・息子のインフルが、
娘にうつり、私までもうつってしまいました
月曜の朝、娘が発熱→夜、私が発熱・・二人とも検査をせずにタミフルを処方されました。

「こりゃ〜家族の緊急事態！」と、オットが休みを取ってくれたので、
子供たちの病院通いや買い物も、すべてオットに任せました。
何よりも、これが本当に助かるのよね〜　私、動けませんから・・
料理はできないので（やる気すらない）、そこは期待しません。

ビタミンCとか、アイスとか、プリンとか、レトルトのおかゆとか、うどんとか・・
あと、自分が食べる弁当とか・・（ごめんね）、ビールとか、つまみとか。（笑）
ま〜想像はしてたけど、値段見ないで好きなものたくさん買うもんだから、
あとで請求されたレシートを見て、熱に関係なく倒れそうになりましたけど

私は久しぶりのダウン・・・んもう、体が痛いのがつらいのなんのって・・
ひと足先に元気になった息子が、
弱ってる妹にちょっかい出して泣かせても・・
食事中によそ見して粗相しても・・
宿題やらないで遊びまくってても・・
いつもなら罵声浴びせながらマウントとってるはずなのに、（笑）
怒鳴りもせず見てるだけの私に、「何？異常行動？」って笑うオット・・・
高熱で、怒鳴る体力も気力もないんだわ

でも私、翌日の夜には熱が下がりはじめ・・昨日今日は平熱
やっと体が軽くなったので、そろそろリングに本格復帰です。（そこに〜！）
ちなみにオットは、今のところまったく元気・・中年の免疫力がうらやましいぜ

娘も、今朝ようやく平熱に下がりました
喘息もちなので、悪化が心配になり、昨日念のためレントゲンをとりました。
肺炎の心配はないですが、咳で気管支炎になってしまってるようです。
薬がだいぶ効いて今は落ち着いていますが、明日また病院です

娘のクラスは今日から学級閉鎖になりました。
息子は医者の許可が出て、きのうから登校したばかり。
なのに早速、学年閉鎖になって帰ってきたし・・・恐るべしインフル大流行

みなさまも、くれぐれもお気をつけくださいませ


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外に出かけられないとなると・・楽しみなのはネットでお買い物♪
気になる商品をチェックしちゃお。

クッションの中身は、なんとブランケット！車の中に置いておいても♪

潮の風を感じる湘南ブランド「RAG PANTRY」RAG PANTRY ブランケットインクッション


ハワイアンなラグマット。子供部屋のベッド脇にどうかしら♪

26% OFF!【SALE】【Hula Hawaii】《Green Hawaiiシリーズ》 ハワイアンインテリア　ラグマット...


帽子大好き☆このカタチのニット帽かわいい〜。安いし、買っちゃおうかしらん♪

10/25再入荷！！【レビューを書くと送料無料！！】【楽天ランキング、ニット帽ジャンル入賞】再...

息子がインフルエンザになりました。

先週の木曜日、クラスが学級閉鎖になりましたが、そのときはまだ元気でした。
早く帰れたからと、友達と遊びに行こうとしていたので、
「おまえはアホか！学級閉鎖の意味がわからんのかい。　」と自粛させました。

で、翌日の夕方に発熱。
おそらく学級閉鎖になった時点で感染していたと思われます。
すぐに病院に行きましたが、まだ結果が出ないと言われ、また昨日の朝検査しに行きました。
「インフルA。　おそらく新型であろう。」とのこと。
リレンザを処方され、2日間は目を離さないように！・・って言われました。
普段から異常な行動に悩まされているのに、母は異常行動に気づくだろうか・・・（笑）
頭痛はつらそうだけど、熱はそれほど高くなく、けっこう元気な息子。
マスクさせてるけど、よくしゃべり、歌も歌うもんだから、
マスクからウィルスはみ出てるのでは？・・と、不安な母ちゃん

母ちゃんは、喘息もちの娘にうつるのが怖くてピリピリしてます・・
家族全員マスクをしてますが、息子も目を離せないので同じ部屋にいます。
今のところ娘は平熱で元気です。息子の異常行動もありません。（笑）
息子がインフルのため、残念ですが週末の娘のフラのイベントは欠席させました。
せっかくイベントに合わせて衣装を新調したのに・・今回はしかたないね。

息子はきのう39度まで上がりましたが、今朝は37度台で落ち着いています。
家族にうつらないことを気をつけながら、今日も一日がんばります。
どうかみなさまもお気をつけくださいませ


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インフルエンザ予防のために室内の湿度管理が重要だそうですよ

プラスマイナスゼロの加湿器は、やっぱりかわいいですね〜♪

【送料無料】インフルエンザ対策に プラスマイナスゼロ　±0 アロマディフューザー スチーム式...


めっちゃデザインかわいい♪オブジェみたいな加湿器。

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ちなみに、うちの加湿器はコレです♪

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マスクの準備はおすみですか？

高品質フィルタ使用【3層プリーツフェイスマスク50枚セット（箱入りタイプ）】サージカルマスク...

11月に入ったとたん、何？この寒さ。　いきなりすぎるやろ。

きのう娘が発熱し、もしやインフルエンザ？と思い、ビビリました・・。
文化の日で学校はお休み。
微熱だったため、熱が上がったら病院へ連れて行こうと家でゆっくりしてました。
37度台の微熱のままで、夜には下がり始めたのでひと安心。

子供たちの学校でも、ぼちぼち学級閉鎖になりはじめてるので、
まだまだ油断はできない日々を過ごしてます・・

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バナナが・・黒い！どないしよ〜。

バナナは、シュガースポットいっぱいの傷む寸前が
一番栄養価が高いんですって。
白血球を増やして免疫力を高める・・らしいです。

でもここまで黒いと食べる気がしないよね・・
でも捨てるのもったいないよね・・
免疫力高めてくれるんならなおさら。


なので、つぶして、パウンドケーキに混ぜるることにしました。


レシピは、とっても人気（らしい）こちらで作ってみました。
秘密のバナナケーキ by ぽーすけ

部屋にプワ〜ンとただよう、バナナのいい香り♪

熟したバナナ2本分入ってるため、ずっしり重いです・・・。

早速おやつに食べちゃうよ〜

しっとりとした生地です。

さてお味は・・・

やーん、めっちゃ美味しい〜〜
バナナの風味もしっかりしてて、程よい甘さのしっとり美味〜♪
人気レシピなのがわかりますな。

黒ずんだバナナもいい仕事するわね。捨てたもんじゃないわ。
これはぜったい熟したバナナを使ったほうがおいしいと思います。
これが作りたいアナタは、ぜひ黒ずませて作ってみて♪


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うちのパウンド型はこれ。お手入れラクチンです♪

フッ素加工の人気シリーズ　　ベイクウェアーパウンド型　中


こんな紙型で焼いて、プレゼントするのもいいね♪

半カップパウンド　10枚入


英字のデザインワックスペーパー、かわいくてついつい買っちゃうのです・・。

※日本製で食品用♪デザインワックスペーパーSサイズ/ハンディータイプ【10P04Nov09】

どうも、hane*です。
先週は、風邪気味で体調悪かったうえに、久々に週４仕事でした。
仕事のあと子供たちの授業参観に駆け込む連日だったので、しんどかったよ〜

そして週末、だいぶ体調よくなったので、
細々したものを買いにIKEAに行ったり、私の実家に行ったりしました。
オットと休みが重なったのは、9月に戻ってきて以来初めてのこと（シフトすれ違いで・・）
夏休みもなかったし、家族みんなで出かけるのは半年ぶりくらいかしら〜

私の実家では、オットの帰還を祝って？（おおげさ〜）寿司パーティーでした。
姉家族、妹家族も集まり・・久しぶりに全員集合！・・正月かっ（笑）
甥っ子＆姪っ子あわせて子供も5人いると、うるさくて にぎやかで楽しかったです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

そして今日の晩ご飯。ブログで紹介するほどのものではありませんが・・・。


最近クックパッド（レシピ検索サイト）をよく活用します。
基本買い物は、献立をだいたい決めてから行きますが、
忙しくて献立を考えているヒマもないときや、中途半端に食材が余っているときは、
よくこちらのサイトにお世話になります。ひじょ〜に便利です。
すでにみなさんは、活用してらっしゃるかしらん？

ちなみに今日は冷蔵庫の余りもので・・

子供が絶賛♪チンジャオロース by のりこりん
タケノコがなかったけど・・美味しくて、うちの子供も絶賛しておりました



ニラ玉　大山（たいさん）風 by ばじまま
ニラって余りがちな食材ですよね〜。
簡単で、しかも美味しかったです。消費できて助かりました〜。



料理長直伝☆和食屋さんのきんぴらごぼう by てるみーた
しなびかけていたごぼうも・・・美味しく生まれ変わりました〜♪
以前から、このレシピで何度か作ってます



きゅうりのコチジャンあえ by ｙｕｍｉｋａｎ
そして、４本で１００円だったきゅうりは・・こちらに。　ビール飲みて〜〜〜〜！


と、こんなかんじでクックパッド活用中です。
レパートリー少なくても、レシピ本を読みあさる必要なし
使いたい食材から検索できるので、無駄なく消費できますよね〜


これからもお世話になり続けます♪　みなさまもぜひぜひ活用してみて。



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息子の野球の試合が延期になり・・ヒマになった日曜日。
お天気悪く、ショッピングモールはインフルエンザ菌がうようよしてそうなので、
外出を控え、家でだらだらまったりと過ごしてました。

しかたなく（腰の重い母）、娘の希望でクッキーを作りました。
じつは先週も作ったのですが、配合が悪かったのか生地が扱いにくくて失敗
今回は、そのリベンジです。
小３ともなれば、計量〜こねまで意外とひとりでできます。
混ぜるのに力尽きて、放置したままテレビ見てたりもしますが、
その間私が交替すると、「自分でやる」と言ってまた戻ってやりはじめました。


冷蔵庫で生地を寝かせたあとは、型抜き〜♪
すると、兄がジャマしに・・・楽しい作業だけ参加する奴。
でも、すぐに飽きてどっか行ってしまう奴。・・ったく。


プレーンとココアの2種類作ったよ。

今回は成功きれいに焼けてます。



これかわいい〜♪食べるのもったいないくらい。



たくさん焼けたので（９０枚！）、祖父母にもおすそわけ。
甘すぎずサックサクでおいしいよ！食べる手が止まらない〜


ブタ防止に・・残りは次の日のおやつ。

トマトソースの空き瓶に入れてみました。かわいいね♪

オットも帰ってきてから食べてましたよ。夜遅くに・・
今朝、娘に「クッキー美味しかったよ〜♪」って言ってました。
娘も喜んでたので、またお菓子作り熱が高まりそうな予感・・・


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こないだ買ったペストリーボード。
人口大理石で軽いし、手入れもラクなので便利でオススメですよ〜♪

2008年福袋で大好評！パンにもお菓子にも便利なペストリーボード　目盛りつき人工大理石のし台


おすそわけのラッピングに、かわいいデザインワックスペーパーはいかが？

※日本製で食品用♪デザインワックスペーパーLサイズ【10P26Oct09】


この木箱、いろいろ使えて便利です♪

【アクシス/Homestead】ホームステッドアンティーク風ボックス［Sサイズ］全2種【10P26Oct09】

今日のお昼ごはんは、ロコモコ〜♪

きのう、煮込みハンバーグを作ったの。
たくさん食べるから・・と、５００ｇものミンチでたくさんつくったのに、
オットのやつ、迎えに行った車の中で・・「飲んできちゃった♪」だと。
晩ご飯いらないなら、早く言いなさい。


きのうの晩ご飯。子供には、いつのもワンプレートで。

デミグラスソース缶を特売のときに買ってあったので、
それを使って煮込みハンバーグにしたら、子供たちテンション
「超〜うまい！パパ絶対よろこぶよ〜♪」って言ってくれた。

コーンクリーム缶で作ったコーンスープと、
いただきもののジャガイモで作ったポテトサラダが今日のメニュー。

今朝、娘に「パパ、おいし〜って言ってたでしょ？」って聞かれたので、
「外で食べてきちゃって食べてないんだわ。」って言ったら、
「なんで〜もったいない。外のよりおいしいのに！」って言ってくれた。
抱きしめてキスしてやった。　・・オットにはぜったいするもんか。


おかげで、今日の昼は残りのハンバーグを使ってラクチン♪

こちらもおいしゅうございました
それでもまだ残ってるので・・今日の晩ご飯の一品に。（笑）
ソース、煮詰まっとるし〜。



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